Cà phê Ngày Khác Menu

Welcome to Cà phê Ngày Khác, a delightful coffee oasis nestled at 39 Trần Hưng Đạo, Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh. This café specializes in serving high-quality coffee crafted from 100% Arabica beans sourced from the renowned Sơn Pacamara Farm in Đà Lạt.

• Cà phê lạnh: Experience the exquisite cold brew, expertly brewed over three days to reveal its enchanting aroma and rich, sweet aftertaste, priced at just ₫25,000.
• Cà phê pha phin: Enjoy a traditional phin brew, a harmonious blend of 20% Arabica and 80% Robusta, delivering the authentic Vietnamese coffee experience.

Customer reviews echo the café's charm, highlighting its welcoming atmosphere with acoustic melodies and lush greenery. Many praise the owner’s passion for coffee, making each visit a special encounter. Whether you’re craving a perfectly brewed espresso or a comforting latte, Cà phê Ngày Khác is your go-to spot for an unforgettable coffee journey.

Đồ uống

• Cà phê lạnh (Cold brew coffee)

  - Cà phê pha lạnh loại bán hàng ngày được pha từ 100% Cà phê Arabica Heirloom đến từ trang trại Sơn Pacamara của Đà Lạt, mang lại hương thơm quyến rũ và vị ngọt hậu đậm đà

  $ ₫25,000

• Cà phê pha phin

  - Cà phê phin được pha từ hạt cà phê nguyên chất với tỉ lệ cà phê: 20% Arabica Dalat Blend của Sơn Pacamara Farm, 80% Roubsta Đặc sản của Công ty Simexco (Loại cà phê đạt trên 80 điểm CQI), - Phương pháp pha độc đáo của Cà phê ngày khác. Cà phê có vị đắng nhẹ, vị ngọt hậu, vị chua thanh rất nhẹ, hương thơm nhẹ nhàng

  $ ₫30,000

• Cà phê Capuchino

  Capuchino là đồ uống có nguồn gốc từ Ý. Bao gồm cà phê và sữa tươi được đánh nóng bằng hơi nước. Capuchino tại Cà phê ngày khác sẽ được pha chế bằng cà phê Arabica 100% và sữa tươi thanh trùng Đà Lạt/Mộc Châu/Ba Vì để mang lại vị đắng nhẹ nhàng, hương thơm cà phê quyến rũ, vị thơm, ngậy của sữa tươi

  $ ₫40,000

• Cà phê Pour over

  Pour over coffee được ghi nhận lần đầu tiên vào năm 1908, bởi một phụ nữ người Đức là Melitta nghĩ ra một cách rất tình cờ - đó là khi bà cố gắng tìm cách giải quyết vấn đề "Đắng và nhiều bột vụn" trong ly cafe của mình, bà đã xé một tờ giấy từ quyển vở của con, lót xuống đáy chiếc nồi được đục lỗ, khi bà rót nước nóng qua phần cafe bên trên, bã cafe được giữ lại, và bà thấy vị cafe có hương vị tốt hơn, "Thanh hơn, đỡ đắng hơn, dễ uống hơn". Bà Melitta đã đặt nền móng cho cách pha cafe có sử dụng giấy lọc.Vào những năm 1980, những nhà thiết kế của Hario đã thiết kế ra chiếc phễu "tổ tiên của V60", và đến năm 2004, họ mới hoàn thiện thiết kế phễu V60 của mình - nó là 1 chiếc phễu 60 độ, và từ đó, phễu V60 cùng với phương pháp pha chế Pour over trở thành một xu hướng mới của những người yêu cafe trên toàn thế giới

  $ ₫60,000

• Americano Coffee

  Americano là một thức uống cà phê phổ biến được pha bằng cà phê espresso và nước nóng. Nó bắt nguồn từ Thế chiến II, khi quân đội Mỹ đóng quân ở Châu Âu. Vào thời điểm đó, cà phê espresso không phổ biến ở Hoa Kỳ và quân đội Hoa Kỳ thường uống cà phê bình thường. Tuy nhiên, quân đội Hoa Kỳ có xu hướng không thích mùi vị của cà phê, vì vậy họ đã thêm nước nóng vào cà phê để giảm bớt vị chua và đắng, tạo ra một loại thức uống mới gọi là Americano. Americano tại Cà phê ngày khác được pha từ những hạt cà phê chất lượng cao: Fine Robusta kết hợp cùng Specialty Arabica, cho thêm đá và 1 lát chanh, tạo nên một hương vị khác biệt khi thưởng thức

  $ ₫30,000

• Cà phê Espresso

  Một tách espresso thường có hương vị mạnh, nồng nàn và lớp crema (bọt cà phê màu vàng nâu) đặc trưng phía trên. Đây là một lựa chọn phổ biến trong văn hóa cà phê toàn cầu. Espresso tại Cà phê Ngày Khác được pha chế từ hạt Fine Robusta kết hợp với hạt Arabica đặc sản (Hoặc lựa chọn pha hoàn toàn từ hạt Arabica đặc sản)

  $ ₫30,000